Ensalada de espinacas

Ideal para acompañar ensaladas, couscous, o para darle un toque especial a tu sandwich.

30 minutos Intermedio 2

Preparación

Lava las espinacas, quita los tallos y pícala finamente en tiras. Luego, en una licuadora agrega todos los ingredientes húmedos hasta que quede una pasta homogénea. Antes de servir, mezcla bien la espinaca con la salsa de TAHINA.
*si desean usarlo como aliño, se puede procesar las espinacas con la salsa de TAHINA.

Ingredientes

  • 1 1/2 cucharada sopera de TAHINA ALWADI
  • 400 gramos de Espinaca
  • 1 limón
  • 2 cucharadas de yoghurt natural
  • aceite oliva y sal a gusto