Empanaditas masa filo con queso chacra

Puedes ver el paso a paso en el siguiente video

Comenzamos preparando el relleno.

Mezclamos el queso chacra molido con orégano y 1 huevo.

Una vez listo, cortamos una lámina en 4, pincelamos y colocamos el relleno. Luego empezamos a doblar formando un triángulo.

TIP: Pincelar la masa filo evita que se seque y también permite que se una una lamina con otra.

Llevamos al horno pre calentado a 200º por 15 minutos o hasta que la masa filo este dorada y crujiente.

Quedan muy sabrosas!