Lentejas rojas con curry
Receta hecha por Suk
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Preparación
Saltear verduras con aliños con aceite de oliva por 15 minutos. Incorporar 3 tazas de agua hirviendo y esperar 15 minutos.
Agregar 1/2 taza de lentejas rojas y esperar 10 minutos. Servir decorando con cilantro.
TIP: Corta las verduras en cubo del mismo tamaño para que necesiten el mismo tiempo de cocción. Una vez que la papa este blanda incorpora las lentejas rojas.
Ingredientes
3 cucharaditas curry Suk
1/2 taza de lentejas rojas
1/2 cebolla morada cortada en cubitos
1 pimentón rojo cortado en cubitos
5 papas pequeñas cortada en cubitos
2 cucharaditas ajo en polvo
1 cucharadita canela en polvo
Sal a gusto
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Lentejas rojas Suk500 grs y 2 kilos
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Rango de precios: desde $2.990 hasta $10.490
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