Guiso de lentejas negras
Receta hecha por Suk
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Preparación
Saltear con aceite de oliva el pimentón amarillo y cebolla cortada en cubitos. Agregar 1 cucharadita de cúrcuma y 1/2 cucharadita de 7 especias Suk. Revolver hasta que verduras estén transparentes.
Agregar 1/2 taza de lentejas negras y 3 tazas de agua hirviendo. Cocinar por 10 minutos tapado y con tostador.
Agregar 1/2 taza de arroz a la mezcla y 2 tazas de agua hervida. Cocinar por 10 minutos. Cortar cilantro para decorar.
Ingredientes
1 pimentón amarillo
1 cebolla morada cortada en cubitos
1 cucharadita de cúrcuma
1/2 cucharadita de 7 especias Suk
1/2 taza de lentejas negras
1/2 taza de arroz a la mezcla
cilantro para decorar
