Curry de lentejas rojas

Receta hecha por Suk

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40 minutos Intermedio 6

Preparación

Una receta para lucirse usando el wok con asas de fierro Lugano de El Volcán

Descubre el paso a paso en el siguiente video

Ingredientes

500 grs de lentejas rojas Suk
1 cucharadita curry Suk
1 cucharada de cúrcuma Suk
1 cucharadita garam masala Suk
3 tazas de agua
1 trozo jengibre picado
3-4 dientes de ajo picado
Puñado de cilantro picado
Cebollín para decorar
400 ml de crema de coco
Sal a gusto